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    德國VAKONA MSM 767 SL

      產品詳情
      機器外殼是完全封閉的,具有集成的通風系統。
      整個機體、所有功能部件和濾杯均由不銹鋼制成,包括出口螺釘。
      用于輸入所有額定值的PLC操作系統,帶刀軸速度、刀盤旋轉和溫度數字顯示。
      限制溫度和碗旋轉停止??删幊炭刂拼鎯?6個配方,11個步驟。
      由于HACCP規則,嚴格的衛生要求->可以使用超碗切割器輕松保持。
      表面光滑,衛生清潔時間短,符合人體工程學的設計。
      由于免維護軸承,刀軸沒有潤滑。這樣就可以避免香腸肉中的污染物。
      深碗設計,切割效果極佳通過專門開發的切割幾何結構。
      可以獲得生香腸、釀香腸和熟香腸產品的良好切割效果。
      包括電氣控制系統在內的所有部件都集成在機器外殼中。
      通過滑入導軌,實現碗與外殼上部的智能密封,上部是建在一個框架承載結構。
      機身從四面八方完全封閉。底部只有兩個開口用于通風和除氣。
      自由運行的碗密封朝向外殼。因此清洗水不能進入機器。
      由于其緊湊的設計,刀具需要的空間更少,
      由于將隨機器一起交付的專用工具,刀頭很容易更換。
      帶擴展軸承的集成刀軸運行時沒有振動。這保證了絕對壽命。
      刀軸沒有溫度升高。這樣香腸就不會粘在刀柄上了。
      如有要求,可提供特殊設備,如自動卸荷系統(適用于70、100和130升)。
      100和130可分別為120升和200升車廂配備自動裝載系統。

      視頻演示

      技術參數
      斬拌功能:500-5000轉每分鐘           攪拌混合功能:50-500轉每分鐘,正轉和倒轉
      斬拌容器轉速:8-20轉每分鐘           斬拌容器轉速:5擋無級變速
      斬拌容器容量:130升                  設備尺寸: 2260x1480x1305mm
      斬拌刀組:8個刀頭                    斬拌腔直徑:1122mm
      設備重量:2250公斤                   電壓:380v 50Hz 250安
      額定功率:52Kw
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